David Dudal tar över Skaldjurscaféet – blir en av Sveriges yngsta krögare

Skaldjurscaféet i Havstenssund kommer att få nytt liv i sommar. Det är 20-årige David Dudal som kommer att driva verksamheten och han blir därmed en av landets yngsta krögare. För tidningen berättar han om visionerna för sin satsning men också om fördomarna han möts av.
– Det kommer alltid att finnas de som ifrågasätter, men jag är säker på min sak, säger han.