Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det.

Hej

Nyupptagen färskpotatis kan det råda brist på till midsommar efter vårens frostnätter.  Bild: Pontus Lundahl TT, Christine Olsson TT
Nyupptagen färskpotatis kan det råda brist på till midsommar efter vårens frostnätter. Bild: Pontus Lundahl TT, Christine Olsson TT

Midsommarhotet: Skriande brist på färskpotatis

Sill, snaps och gräddfil – men kanske ingen potatis. Med två veckor kvar till midsommarveckan larmar potatisodlarna om skriande brist på färskpotatis över hela landet.
– Värstascenariot är 50 procent, säger Per-Erik Bengtsson, styrelseledamot för branschorganisationen Potatisodlarna.