Grisuppfödare glada för den politiska viljan

Tanumspolitikernas ambition är att maten på kommuntallrikarna i högre grad ska vara ekologisk och närodlad. Nolhôttegris i Säm kan stå för båda delarna men det kräver att kommunen är intresserade av alla styckdetaljer. – Varenda kilo på grisen måste användas, säger Hans-Ola Olsson.