Vi sparar data i cookies, genom att
använda våra tjänster godkänner du det.

Karin Björk vill skapa förutsättningar för att smidigt handla lokalproducerad mat direkt av leverantören. Odens Farm är på väg att ansluta sig till samarbetet. Bild: Thomas Bennelind
Karin Björk vill skapa förutsättningar för att smidigt handla lokalproducerad mat direkt av leverantören. Odens Farm är på väg att ansluta sig till samarbetet. Bild: Thomas Bennelind

Nytt koncept för att handla närproducerad mat

Bygdens saluhall är ett koncept framtaget för att främja de lokala livsmedelsproducenterna runt om i landet. Det ska göra det lättare att knyta samman matproducenten med matkonsumenten. Nu vill Karin Björk att detta ska ta snurr även i Strömstad och Tanum.