Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det.

Hej

Hej

Under tisdagen lärde Linnea Cervin besökarna mer om användningen av alger i matlagning. Här visar hon upp den så kallade havssalladen. Bild: Alice Nylander
Under tisdagen lärde Linnea Cervin besökarna mer om användningen av alger i matlagning. Här visar hon upp den så kallade havssalladen. Bild: Alice Nylander

Nyfikenhet när fler vill inkludera alger i matlagningen

"Det här är vårt bidrag." Under Västerhavsveckan kunde besökare ta del av arbetet på Tjärnö marina laboratorium och fylla på kokboken med recept innehållande alger.