För tolfte året i rad bjuder Ostronakademin in till en folkfest i ostronens tecken i Grebbestad fredag och lördag. Förväntningarna är höga och sammanlagt tror Staffan Greby, ordförande i Ostronakademin, att det kommer cirka tretusen besökare: – Det brukar vara en trevlig och energisk stämning när själva tävlingarna sätter igång. De tävlande kommer öppna tretusen ostron som sedan kommer serveras.
Det kommer spelas musik och finnas en ostron- och skaldjursbar. Allt som serveras är från norra Bohuslän.
